Košík
0
0,00 Kč
Sladký bar, na který se nezapomíná
Připravím pro vás sladký bar na míru – chuťově i vizuálně sladěný s vaší akcí.
Každý dezert vzniká ručně z kvalitních surovin a dohromady tvoří celek, který bude nejen krásně vypadat,
ale hlavně skvěle chutnat.
Postarám se o celý sladký bar od návrhu až po finální aranžování, abyste si svou akci mohli užít naplno – bez starostí.
Ať už chystáte svatbu, oslavu nebo firemní akci, společně doladíme výběr tak, aby sladký bar nejen krásně vypadal,
ale stal se i zážitkem pro vaše hosty.
Každý sladký bar připravuji na míru – navrhnu ideální kombinaci dezertů podle vaší akce a postarám se i o správné množství, aby byl výsledek nejen krásný, ale i dokonale vyvážený.
Nabídka se u nás neustále proměňuje – ráda tvořím nové dezerty, takže se můžete těšit na stále nové chutě a kombinace.
Nabídka zákusků
Zákusky připravuji pouze ve formě mini. Pro více chutí a kontrastů, které host může ochutnat.
Ráda vám pomohu vybrat ideální kombinaci chutí i počtu.
Cena se odvíjí od typu zákusků, množství a náročnosti – vše vám připravím na míru.
Mini zákusek
> velikost na 2-3 sousta
> ideální pro sladké bary, oslavy a kombinování více chutí
Choux au craquelin
Odpalované těsto plněné jemným krémem, lehké a nadýchané.
> Čokoláda & karamel & pekanové praliné
> Vanilka, malina & pistácie ~ signature
Éclairs
Odpalované těsto v podobě banánku s jemným krémem a netradiční kombinací chutí.
> Ostružina & levandule
Pan věneček
Odpalované těsto plněné jemným krémem.
> klasika všech klasik ~ rumový krém a citronová poleva
Mousse
Jemné, lehké dezerty s výraznou chutí a moderním vzhledem.
> Bábovička pistácie a malina ~ pouze mini dezert
> Mango&Marakuja špička ~ letní limitka
Pavlova (bez lepku*)
Lehký dezert s křupavým korpusem a jemným krémem, doplněný ovocem.
> Pomeranč & máta
> Mango & marakuja
> Malina, gin & máta ~ letní limitovaná příchuť
Cupcakes
Nadýchané dortíky s omáčkou uvnitř a krémem navrchu - vláčné a plné chutí.
> Čokoláda & lotus
> Vanilka & borůvka
Květinové cupcakes
Cupcakes lze nazdobit do podoby květů a vytvořit z nich jemnou "jedlou kytici",
která krásně doplní sladký bar nebo může sloužit i jako originální dárek.
Každý kus je ručně zdobený s důrazem na detail, a proto je tato varianta časově náročnější a cenově se liší od standardních cupcakes.
Doporučuji jako výrazný prvek sladkého baru nebo jako netradiční alternativu ke květině.
Tartaletky
Křehký korpus plněný výraznými krémy a doplňky – od ovocných po čokoládové či oříškové varianty.
> Slaný karamel s pekany & čokoláda
> Vanilka & maliny
Panna cotta (bez lepku*)
Jemný a smetanový dezert s vanilkou, doplněný výraznou ovocnou chutí.
> Vanilka & malina
> Vanilka & mango
Cake pops
Malé dortíky na špejli, které spojují vláčnost korpusu s jemným krémem v hravé formě a obalené v křupavé čokoládě.
> Red Velvet
> Vanilka
Cookies koláčky
Originální spojení cookies a koláčku – křupavé okraje, vláčný střed a lahodná náplň.
> Ruby & jahody
> Mléčná čokoláda s pekanovým praliné
> Pistácie
> Pomeranč & bílá čokoláda
Některé dezerty je možné připravit i v bezlepkové variantě. Avšak * dezerty připravuji z bezlepkových surovin, nejsem však bezlepková výrobna – může dojít ke stopovému množství lepku.
Většinu dezertů pro vás ráda připravím i v bezlaktózové variantě.
Máte alergii nebo speciální požadavek? Ráda s vámi vše individuálně proberu.